Diyet Patates&Biber Kızartma Tarifi

Kalorisi yüksek olduğundan  patates kızartması yiyemiyoruzz ? Sadece 1 kaşık yağ ile hazırlanan patates kızartması tarifi buldum. Bunun biber versiyonunu çelik tencerede de ( kapağını kapatın) yapabilirsiniz. Aşağıdaki tarif domatesli, patatesli ama sadece  biberle  ya da patlıcanla olanı denenmiştir. Gayet başarılı yani...
Biber kızartmasının diyeti de olur mu olur... Hem kalorisi düşük hem de biber kızartması tadında nefis bir aperatif tarifi  bu:
Diyet Biber Kızartması:
MALZEMELER:Yarım kilo sivri biber-
1 adet patates-
3 adet domates-
Yarım çay bardağı sıvıyağ.
HAZIRLANIŞI:Patatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
Yayvan tencereye sıvıyağ ekleyip, kızdırın.
Küp küp doğranmış patatesleri tencerede kızartın.
Biberleri küçük küçük doğrayıp tencereye ilave edin.
Domateslerin kabukların soyup küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin.
Üzerine 1 çay bardağı su ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte pişirin.
Diyet Patates Kızartması:
MALZEMELER: Yarım kilo dondurulmuş patates-
1 yemek kaşığı sıvıyağ-
Tuz.
HAZIRLANIŞI: Dondurulmuş patatesleri geniş bir kaba alın. Üzerine sıvıyağ ve tuzu ekleyip harmanlayın. Patatesleri fırın tepsisine düzgünce yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
              afiyet şeker olsun !...
yazarcafe-"hobilerimleben"