Tembel İşi Kek Tarifi | Adı Mucize

 

Yoğurt yok, süt yok, yağ yok, fırına gerek yok, miksere gerek yok, kalıp yok...

Tam tembel işi pratik vee lezzetli...

Mucize Kek Tarifi için Malzemeler

• 1 çay bardağı sıvı krema
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı+1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1,5 çay bardağı un
• 1 adet limonun kabuk rendesi
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Tavayı yağlamak için 30 gram tereyağı
  

Mucize Kek Yapılışı

Yumurta, pudra şekeri ve vanilyayı yoğurma kabı içine alın.

Malzemeleri tel çırpıcı ile birlikte güzelce çırpın.

Kremayı da ilave edin ve bir süre daha çırpmaya devam edin.

Kalan kek malzemelerini de karışım içine ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

Yanmaz tabanlı bir tavanın her yerini tereyağı ile yağlayın ve hamuru tavaya dökün.

Ocağın en kısık ateşinde keki pişirin.

Kekin kapağını ilk 25 dakika kesinlikle açmayın.

Sonrasında kürdan ile test ederek kekin pişip pişmediğini kontrol edin.

Keki kalıptan çıkarmadan önce mutlaka üzerine pudra şekeri serpin ve o şekilde çevirin.

Servis tabağına yapışmadan dilimleyip servis edebilirsiniz.

/pratiktatlıtarifleri/